#Makan

Tempoyak - 21++ Makanan Khas Jambi

Resep Sayur Bening Daun Kelor | Aneka Masakan Sayur

Salam #MasBro #MbakBro Resep Sayur Bening Daun Kelor Bahan-bahan 2 tangkai batang kelor ambil daunnya aja 750 ml air Bumbu 2 butir bawang putih 3 butir bawang merah 1 sdt garam 1 sdm gula secukupnya Kaldu bubuk Langkah Cuci bersih daun kelor yg sudah dipetik’in dari tangkainya Didihkan air dalam panci. Iris2 bawang merah dan bawang putih lalu masukkan ke dalam panci tersebut. Biarkan air mendidih selama 10 menit sampai air dan bawang meresap, lalu masukkan daun… Selengkapnya »Resep Sayur Bening Daun Kelor | Aneka Masakan Sayur

Tempoyak - 21++ Makanan Khas Jambi

Resep Tumis Bunga Pepaya

Salam #MasBro #MbakBro Resep Tumis Bunga Pepaya Bahan-bahan 1/2 kg bunga pepaya 1 siung bawang putih 2 siung bawang merah Secukupnya garam Secukupnya penyedap rasa 3 buah cabe rawit merah 2 sdm teri medan Langkah Siapkan bahan dan bersihkan. Bawang merah di iris tipis__sisihkan. Bawang putih cincang halus___sisihkan. Cabe rawit merah potong tipis__sisihkan. Teri medan goreng sampai matang __sisihkan Petik kembang pepaya bunganya sampai tangkai muda yg ada di bunganya(batangnya di buang) rebus dgn air dan garam… Selengkapnya »Resep Tumis Bunga Pepaya

Tempoyak - 21++ Makanan Khas Jambi

Resep Sawi Kuah Siram

Salam #MasBro #MbakBro Resep Sawi Kuah Siram Bahan-bahan   3 sawi ukuran sedang 7 siung bawang putih 1 SDM kecap manis 3 SDM kecap asin 3 SDM saus tiram 100 ml air Langkah Bersihkan sawi, potong bonggol bawahnya. Kemudian rebus di air mendidih 5 menit. Buang airnya. Kemudian tata sawi di piring saji Tumis bawang putih hingga harus, kemudian masukkan kecap manis, kecap asin dan saus tiram yang sdh diaduk dg 100 ml air. Masak hingga… Selengkapnya »Resep Sawi Kuah Siram

Tempoyak - 21++ Makanan Khas Jambi

Resep Soup Sayur

Salam #MasBro #MbakBro Resep Soup Sayur Bahan-bahan Minyak untuk menumis Bawang goreng Daun seledri (potong2) Gula pasir Penyedap Sayuran sesuai selera (ni yg saya pakai) Sawi Kacang panjang Kentang Mie instan tanpa bumbu (tadinya mau pakai so’on tapi lagi gak ada stock) Bumbu yang dihaluskan Bawang putih Garam Lada Langkah Cuci dan potong2 sayuran. Haluskan bumbu. Diuleg lebih sedap daripada diblender. Tumis bumbu hingga harum. Lalu masukkan sayuran, dimulai dari… Selengkapnya »Resep Soup Sayur

Tempoyak - 21++ Makanan Khas Jambi

Resep Gulai Daging

Salam #MasBro #MbakBro Resep Gulai Daging Bahan-bahan 300 gr daging 500 ml air Bumbu halus: 6 bawang merah 4 bawang putih 2 buah kluwak 2 butir kemiri 1/2 sdt kunyit bubuk 1/2 sdt merica bubuk 1 sdt ketumbar bubuk 1 cm jahe Bahan Cemplung: 1 ruas lengkuas 1 batang sereh 3 lembar daun jeruk Pelengkap: Emping goreng Toge pendek Sambal Telur asin Langkah Potong daging sesuai selera.Biasanya buat rawon kecil potong dadu, aku bikin ukuran sedang aja 😁😊.  Setelah bersih, rebus air dan… Selengkapnya »Resep Gulai Daging

Tempoyak - 21++ Makanan Khas Jambi

Resep Daging Sapi Cincang Kuah Tomat

Salam #MasBro #MbakBro Resep Daging Sapi Cincang Kuah Tomat Bahan-bahan 1/4 kg daging sapi cincang 5 buah tomat 100 gram buncis 1/4 buah bawang bombay secukupnya minyak goreng 1 sendok teh daun bubuk oregano 1/2 sendok teh garam 150 ml air mineral Langkah Cincang bawang bombay, panaskan minyak goreng di wajan. Masukkan bawang bombay dan tumis hingga layu, masukkan daging sapi. Potong-potong buncis dan tomat sesuai selera Masukkan buncis dan tomat tambahkan air, masak hingga buncis agak lunak.… Selengkapnya »Resep Daging Sapi Cincang Kuah Tomat